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        正月十五將至 元宵湯圓“登場” 四類人莫貪嘴

        元宵節將至,作為節慶代表性食品的元宵、湯圓在消費市場開始“唱主角”。2月21日,記者在西安市各大超市、街頭售賣點看到,口味眾多的

        元宵、湯圓讓原本熱鬧、喜慶的節日消費氛圍更加濃郁。不過,也有部分消費者對高糖分、高熱量食品心存排斥。專家提醒,消化能力弱、糖尿病患者、痛風患者等要嚴格控制攝入。

        作為中國傳統節日之一,元宵節是春節里的最后一次“狂歡”,人們品元宵、吃湯圓,以此寓意團團圓圓、幸福美滿的生活。記者采訪發現,西安市內各大超市、社區便利店、街頭元宵售賣點人氣大增。在盒馬鮮生老城根店湯圓售賣專柜,黑芝麻、紅糖、芋泥流心等口味的湯圓一應俱全,某品牌200克香糯湯圓每袋售價8.80元,另一品牌主打“零蔗糖”的400克黑芝麻湯圓每袋售價9.90元。賣場上還設有現搖什錦元宵銷售專柜,8種口味,散稱每斤售價24.90元。

        “快看,這里還有柿子湯圓,要不要買一袋嘗嘗?”隨著一位顧客的話音落下,記者注意到,商家也不斷推陳出新,迎合消費者的需求,某品牌將湯圓制作成“柿子”形狀,創意新穎,寓意著事事如意,成為不少消費者的新寵。

        在西大街幾處元宵售賣點,山楂、豆沙、黑芝麻、五仁等口味的元宵飽滿新鮮,30個元宵售價36.00元?!坝欣项櫩?,還有到西安游玩的游客,從消費目的來看,消費者購買主要是送親朋好友?!币患以圪u點的銷售人員介紹說。記者隨后在西門、小寨、土門等多家賣場了解到的情況如出一轍。

        采訪中有市民坦言,自己平時消化不良,每年元宵節,家里煮一鍋湯圓,吃得少剩得多?!芭疵鬃龅?,又黏又不好消化,餡料含糖量高,所以最多能吃2個?!笔忻裥鞈堰M說。

        有專家提醒,吃湯圓時四類人要特別注意:一是高血脂、高血壓、糖尿病患者,要嚴格控制糖分的攝入;二是消化能力有問題的腸胃病人,容易出現消化不良,產生胃脹、腹痛、泛酸等情況;三是痛風患者,高脂食物會影響尿酸的排泄,增大痛風發生的可能;四是小孩消化功能尚未健全又容易貪吃。吃完湯圓后有飽脹感的話,不妨喝點消滯的酸梅湯或者山楂水,飲用普洱、烏龍等發酵茶也有幫助消化的作用,同時搭配一些高纖維的水果或蔬菜,還可以適當運動,進食才算最健康。

        來源:三秦都市報

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